下面清汤怎么做好吃？
先下豆腐块，稍微多给点油，慢炖一会入味，然后放青菜，盐少放一点或者不放，因为之前的豆腐已经挺咸了，最后可以撒点葱花提香。 或者放粉丝也行。 我比较喜欢用豆腐和鸡蛋一起做馅，豆腐尽量捣碎，跟鸡蛋一起拌均匀，然后包包子、饺子都可以的。味道不错！ 和面的时候，面里放一个鸡蛋，适量食盐，然后醒一会，这样面的弹性会比较好，包出来皮薄馅大。 也可以把面分成小剂子，擀成面皮，中间挖洞，放进馅料，收口，做成包子样，放入蒸锅大火蒸熟就可以啦~
还可以做煎饼果子！ 用豆浆机打一杯面粉，加少许水，调成糊状，在平底锅里摊个薄饼。 在薄饼上抹一层豆瓣酱（或者黄豆酱），卷起来切成段，再配上一杯稀饭，妙啊～
我还会用酸奶拌燕麦来做点心，味道也不错呢~ 或者就着牛奶泡燕麦，简单快手又营养的美味早餐就搞定啦！ 可可粉、红茶粉或者是咖啡粉，都可以加入牛奶中冲泡，喜欢甜一点的可以加糖哦~ 自己做方便又卫生，喜欢的话可以尝试下哦！