婴儿瘦肉粥怎么煮好吃?
首先,你要了解宝宝能不能吃猪肉。 一般来说,6个月以下的宝宝不吃肉类,是因为宝宝的肠胃功能未发育完全,不能很好的消化蛋白质类食物。但是6个月的宝宝已经可以添加辅食了,这时候可以给宝宝少量吃动物性蛋白,如鸡蛋清、母乳或牛奶以及适量肉类食物。但需要注意的是,添加的初期,肉类一定要做熟,并且剁碎后食用。
如果你家宝宝已经6个月以上了,而且平时没有腹泻等情况,是可以适当吃一些肉类的。不过,由于宝宝此时咀嚼能力较差,应该将肉类做的很烂,以利于吞食。 你想问的是如何做出好吃的婴儿瘦肉粥吧? 其实,婴儿的辅食应该尽可能做的清淡美味些,因为宝宝刚开始接触辅食,味道过于清淡,可能不喜欢吃。所以,在做辅食的时候,可以多放些食用油,比如核桃油、橄榄油等等。 在煮粥的时候,可以先用沸水焯烫一下肉泥,可以去除一部分腥味。在粥快煮熟的时候,放入肉泥,同时加入一小勺淀粉,可以让粥更浓稠,也更香滑。 最后,推荐一道适合6个月以上宝宝吃的营养美味的粥——香菇鸡肉粥。准备食材:大米、鸡胸脯肉、胡萝卜、香菇。
做法: 1、鸡胸脯肉洗净,用搅拌机搅打成肉泥;胡萝卜和香菇洗净,切成小粒备用。 2、锅中烧开水,下入米粥,煮至黏稠时,加入胡萝卜和香菇。 3、待胡萝卜和香菇煮熟后,淋入打散的蛋液,再搅拌几下,最后撒上一把小葱花,一碗美味又营养的幼儿香菇鸡肉粥就做好了。