虾粥怎么做好吃？
我超爱吃虾！而且最喜欢的就是虾在粥里滚一遭，那香味绝了 材料：鲜虾、大米、小米、生姜（不喜欢可以不加）
1.首先把姜切小片备用 2.把两种米洗净倒入煮粥的锅里，加入适量的水开始煮，煮至米粒差不多都开花的状态就ok啦~
3.接下来就是剥虾了，这个步骤可是非常花时间的哦~~~因为虾太多了！不过熬粥的时间也很多嘛～ 4.等粥煮好，把鲜虾倒进去继续熬煮十分钟就可以出锅啦～ 5.最后撒点葱花点缀一下，香喷喷的粥就出炉咯~ 一碗好的白粥一定要有米粒饱满Q弹，有咀嚼感。
那么要做出这样的白粥有两个关键点：一是米一定一定要泡！一般我都是前一天晚上洗干净放进碗中浸泡，泡个一宿第二天就很容易煮烂；二是火一定一定不能太大太猛，大火很容易烧焦，也容易导致米粒糊掉不劲道 另外，我觉得粥要想好吃的话还是要放些配料才更有滋味哈
1.姜丝 姜丝是我觉得最百搭的一种配料之一。无论是白粥配还是其他的粥都很适合加一点姜丝提味呢！ 2.青菜碎 最简单也最容易操作的应该就是要数这一种吧！将切好的青菜放到已经煮熟的粥里搅拌几下就好了～ 3.海鲜类 我最喜欢的当然就是各种海鲜啦，无论是什么虾也好鱼也好我都爱！把虾和鱼肉一起打成肉泥然后倒在粥里煮就可以了~ 4.肉类 这个就比较多样啦，猪肉啊鸡肉啊都可以哦！不过我建议是剁成肉末，这样既容易入味又好操作哦~ 5.咸菜 咸菜也是很百搭的配料呢！每次吃的时候我都喜欢加点它在里面，感觉味道更棒了呢！ 6.油条碎 油条碎可是我最喜欢的配料之一哟～每次我都会加一大块的油条下去，边吃边喝粥简直不要太爽！ 7.蛋丝/蛋块 这个也很常见，我经常会在上面铺一层蛋丝或者打一个鸡蛋在上面让粥变成一碗美味的皮蛋粥或者鸡蛋粥啦！ 8.腊肠/火腿 这两者的加入会让这碗粥增添更多的风味，而且颜色也会好看很多喔~~