木耳莴笋可以炒牛肉吗?

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木耳莴笋可以炒牛肉吗?

木耳是可以和莴笋一起炒着吃,至于和牛肉一起炒着吃,我没有做过,不知道会不会有什么不良反应,不过既然两者可以同时食用,我想应该是没有什么问题的。下面的资料或许可以帮助你。

【菜谱】木耳青椒炒五香牛肉

【材料】泡发木耳300克、青椒150克、五香牛肉200克,油、食盐、料酒、酱油适量。

【做法】200克五香牛肉切片;泡发木耳300克撕成小瓣,沸水焯后捞出备用;青辣椒150克切丝。起锅等油热后放入牛肉煸炒,七分熟时倒入料酒、酱油各1汤匙,再放入木耳、辣椒丝。翻炒3分钟后,加适量食盐,关火,盛盘即可。

【作用】荤菜中有素菜,素菜中有荤菜。木耳和牛肉拌炒,不仅看上去色彩绚丽,而且还具有滋阴补血、生津润燥、除烦清热解毒等功效。

不可以:

1、芹菜+白萝卜=生病不宜吃

芹菜是我们比较常见的蔬菜之一,它含的纤维和膳食纤维还是比较多的。由于芹菜是带有一些辛香的,所以在对一些肠胃不适或者是肠胃燥热的人群那一边,是不适宜食用芹菜的,特别是对一些胃肠道炎症或胃肠道感染的患者,更加是不适宜食用。

2、芹菜+核桃=高血压

芹菜具有降血压的功效,而核桃中含有氯乙酸,两者同食会促使人体的血压升高的。所以,核桃不宜与芹菜同食。

3、芹菜+黄瓜=肠胃不适

黄瓜和芹菜一同放入食用,很容易引起肠胃的不适或者消化道溃疡,所以二者不宜同食。

4、芹菜+菊花=呕吐腹泻

芹菜和菊花是同食会引起呕吐腹泻的。芹菜新鲜新鲜,菊花清凉解毒,二者适当食用对于身体的影响不大,但是如果同时在体内消化的话,很容易引起脾胃的功能失常,引起呕吐腹泻,对身体并无益处。

5、芹菜+萝卜=皮肤赤肿

芹菜和萝卜同食,会降低芹菜的降压作用,而且在一定程度上,还会引起皮肤赤肿。

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