龙虾尾盖饭怎么做好吃？
材料 龙虾尾一斤，洋葱半个，西葫芦适量，胡萝卜适量，大米100克 辅料 老抽3勺，生抽2勺，白糖1勺，胡椒粉少许，香葱适量
做法 1.准备原材料。
2.将米饭煮熟待用。
3.将龙虾尾，洋葱，西葫芦和胡萝卜都切成块备用。（我用的胡萝卜是之前炒鸡蛋剩下的）
4.锅中加入底油，下葱姜爆香后先放入切好的胡萝卜翻炒片刻。再依次放入龙虾尾、洋葱和西葫芦继续翻炒。
5.待食材熟透后，加入所有辅料调好口味煮开，最后浇在煮好的米饭上即可食用啦！
小贴士 1.不喜欢吃太清淡的可以在腌制龙虾的时候加一点淀粉或是面粉，这样会更入味哦～
2.蔬菜可以根据个人喜好随意更换～我喜欢清爽一些的，所以只放了西葫芦和胡萝卜。