怎么做好吃简单的面条？
20多年前的初中，条件还算可以。下午四点半放学，五点前能到家。回家能看见母亲在厨房煮晚饭。 那个时候贫穷，但是有父母的爱。每天能够吃到一碗母亲做的面就很开心了。现在回忆起来，那些面的做法我已经记不清了。只记得夏天傍晚，父亲从河里捡来的河蚌肉，放在瓦砾中煨出汤汁，把刚刚出锅的煮好的面条放进去，撒上葱花，味道鲜美得一塌糊涂。
现在生活好了，可是妈妈已经去世，爸爸也得了老年痴呆。再想吃一碗母亲做的面条，只有梦里有了。
前几天回到老家，给爸爸买了他最爱吃的熏烧鹅。晚上和妈妈通电话。妈妈说，你爸想吃一碗炸酱面。我立刻打车到附近的菜市场买新鲜五花肉。晚上做了炸酱面和打卤面两份美食。在手机镜头前晃悠着，让远在他乡的爹爹尝尝女儿的手艺。看着他吃得津津有味，好像又看到了母亲在厨房里忙碌的身影……