黑豆苗怎么好吃？
我吃过的最鲜的，是凉拌黑豆苗，清清爽爽，很赞 还有炒着吃，清炒，加虾仁，味道不错 还有酱着吃，豆瓣酱，甜面酱，酱油一起下锅，香气扑鼻啊~~ 还可以做汤喝，排骨炖黑豆苗，味道好极了 我还做过醋溜黑豆苗，酸酸辣辣，很开胃 还有个奇葩的做法，我是用高压锅做的，黑豆苗炒肉，加了胡萝卜和香菇，巨香啊~ 而且这道菜颜值也超高 之前在饭店吃过干煸豆角，觉得特别好吃，所以尝试着自己做了，没想到真的超赞呀！ 先把豆角去筋，用手掰成两段，然后用油炸至表面微黄酥脆，捞起沥干备用。
锅中留少许底油，下葱姜蒜爆香，然后加入生抽、老抽、食盐、白糖、陈醋和清水，大火烧开做成酱汁。 最后把炸好的豆角放进去焖5分钟左右就可以啦，超级入味儿！