煮面条调料怎么做好吃？
作为一个东北人，最享受的事情就是在家里吃一碗热腾腾的面条了！ 先介绍我的调料公式吧 5克盐+2克味精+2-3滴香油+小半碗酱油+葱花和香菜末（可选） 再介绍一下常用的调料品 这里要特别说明的是，我做拌面或者打卤面时是不放鸡蛋的。 我比较习惯用酱油代替生抽，因为我觉得生抽颜色太淡，和我后来自己买的千禾头道原香酱油味道差不多。这个酱料的味道就取决于你用酱油还是老抽了，我用的是生抽所以颜色比较淡。 如果你用老抽，那么最后酱汁的颜色应该是比较深的，而且酱香味会很浓重。
我一般会多放一些油，这样面条不会太干。 但有些人不喜欢太油的面，那就少放一些油；如果放多了吃的时候觉得腻，可以准备一包苏打饼干，吃了解腻。 但是如果你是用电饭锅煮的饭，那么水肯定要比平时煮饭少一些。
另外我还会根据自己的口味增减调味品的量哦~ 我会放比平时炒菜多一些的辣椒油进去，但是要注意别炒糊了哟！ 其实煮熟的面条挂上酱之后看着很诱人，让你非常有食欲！
其实除了凉拌以外还有更多的吃法，你可以尝试一下。 比如你可以把酱好的面条放到微波炉里转10分钟左右，你会得到一盘和你在外面餐馆里一样的美味哦~~ 当然还可以做成炸酱面、肉丝面等等，随你喜欢啦~~