芝麻馅月饼好吃吗？
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜” 中秋节快到了！又到了吃月饼的时候了！ 不过现在月饼的种类越来越多，让人看的眼花缭乱。 像传统的莲蓉、豆沙口味的月饼大家是不是吃得有点腻了？ 现在有一种新的口味火爆全网——芝士流沙馅！
但我觉得，最独特的还是黑芝麻馅！ 一口咬下去，满满的芝麻香气在嘴里炸裂开来，细碎的黑芝麻颗粒滑过喉咙，满口留香~ 喜欢甜食的小伙伴还可以试试红豆冰皮月饼哦！薄薄的冰皮包裹住软糯的红豆泥，一口咬下，唇齿之间充斥着清爽怡人的红豆香和冰凉的口感。
其实最早出现的月饼应该是黑芝麻馅的！ 《燕京岁时记》中就有记载： “八月，街上卖月饼的特别多。有各种颜色，各种花样的。惟一颜色的，用青红丝、桂花糖、白糖拌成的，最出名。” 可见，早在清代时，市面上已经有了黑芝麻酱（青红丝）、白砂糖和桂花为原料，制作而成的馅料。
而以白面为皮，裹入黑糖（红糖）、熟面粉做的馅料，再经烘烤制成的饼食，就是今天的黑芝麻馅月饼。 在我老家（山西），中秋必吃的食品除了月饼外，还有醋柳芽（炒绿豆芽加上陈醋和辣椒，美味无比）和凉拌藕。
至于赏月嘛……好像没有这个规矩，我记忆中月亮是不太亮的^_^ 小时候家里条件不好，月饼是稀罕物，一年可能都吃不到2、3块，所以每次都是舍不得一下子吃完，留到第二天早上再吃。那时候总是担心晚上睡觉后，会有小老鼠偷我的月饼，于是就拿着一根竹签，枕着月饼睡觉……