酱鸭好吃还是卤鸭好吃?

却诗昕却诗昕最佳答案最佳答案

我比较喜欢酱鸭 第一次吃到好吃的酱鸭是在北京,当时和女友在一起,她去吃全聚德,带回来半只鸭,让我这个不爱吃鸭的人爱上了吃鸭肉(因为之前一直觉得鸭肉很柴很腥)。 后来回到四川,一直找不到好吃的酱鸭,要么太咸,要么味道奇怪。 终于有一次出差在机场附近的全聚德吃到了一只不错的酱鸭,带着满满的回忆回了家。

后来在家附近找到一个很有名的老字号,专门做酱菜,去了才知道,原来他家也是用烤鸭的鸭子来做酱鸭,果然味道一流。 因为是连锁店,所以很多地方都有,不过最好提前打电话问一下有没有,毕竟不是每个地方都卖这些的。。。 说到卤鸭,我吃过最好的就是周黑鸭了,味道香辣过瘾,不过容易上火.... 酱鸭虽然好吃,但是有点偏油腻,不适合多吃哦~

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