什么肉菜好吃又好吃?
推荐一个超级简单,味道却很好吃的下饭菜!!! 咸鸭蛋炒辣椒!!!! 作为一个湖南人,对辣椒的爱可以说是深入骨髓的…… 所以平时自己做饭的时候,总是要用到辣椒。 咸鸭蛋是家里自己做的,鸡蛋煮熟之后用白酒、酱油、白糖拌匀了腌起来的。这种咸蛋的味道比市面上买的咸蛋黄要美味很多~ 因为有白酒和白糖的原因,咸蛋黄会带有一丝丝的酒味和甜味。和青椒一起炒真的炒鸡下饭~
做法超简单。锅里放油烧热,倒入切好的青红椒里炒;然后把切好的咸蛋黄倒进去一起炒。因为咸蛋黄已经腌制过了所以不需要额外放盐啦~~~~~~~
超级下饭啊~吃一口米饭,拌一下菜,吞口水ing……… 好想吃……………