鸡蛋仔里面加什么好吃？
作为一个在美食界混了好几年的业余选手，我自认为还是有点资格来回答这个问题的~ 先上两张图！ 这就是我来做鸡蛋仔的神器啦～两个盘子加一个锅，简易但实用，在家就可以做哦～ 其实最简单的食材，做的味道最好吃最正点，放不放糖，放多少糖，决定了蛋糕最后的甜度，对于爱吃甜食的人来说，或许刚刚好才是最难把握的！ 因为鸡蛋里已经含有大量的营养物质，所以无需再添加额外富含营养的原料咯～ 这里有个小贴士要分享给你们：打蛋的时候，如果蛋液起泡了，说明就打好了哦，这时候就可以按配方加入白糖和牛奶啦。
将白糖和牛奶一起加入到打好的蛋液里面，用筷子或者手动打蛋器搅打到均匀融合为止。 接下来就是最重要的烤箱时间了，每个人的烤箱温度都是有差异的，所以我只给出了大概的温度参考，大家根据实际情况调整一下就好啦～ 把搅拌好的蛋液倒入铺了油纸或油布的烤盘里，用力压平表面，然后送进烤箱，170度烘烤25分钟左右（具体温度和时间根据自家烤箱脾气来决定哈）。 这是刚出炉的鸡蛋仔，软软哒～ 这是冷却之后的鸡蛋仔，脆脆哒～
刚烤好的鸡蛋仔是软软的，冷却之后就会变硬变脆，这时就可以撕开油纸或者油布脱模啦。 可以蘸着炼乳或者牛奶、酸奶吃，香醇美味，酥脆可口；也可以夹心，抹上巧克力酱或者沙拉酱，再配上黄瓜丝或者酸萝卜，口感更丰富。 想吃甜食的朋友也可以在蛋糕体上淋上糖桂花或者蜂蜜，再放上一颗红豆馅的心型糕点作为点缀，哇，想想都美美哒~~