北极鸭好吃吗？
来，先上图 这是我买的两个北极鸭，刚拿出来的时候还冻着呢，硬邦邦的，看着就不太像好吃的样子，对吧。 然后…我把它放在锅里煮啊煮啊……（咦，我是不是把菜谱放到游戏里来了） 首先，是它的颜色！原切冻干的产品，在干燥、密封的环境中，经过高温高压，原有的天然颜色是不会褪掉的！这是它新鲜的好味道的象征哦~
第二，看形状。一般优质的肉会保持完整的形态，看起来圆润饱满。如果切出来的片儿又薄又亮，而且有韧性，不易碎，就是好肉啦～ 第三，摸手感。好的鸭胸脯肉应该是结实而有弹性的，用手指捏一下试试，感觉很有弹性就说明很新鲜！ 第四，泡一泡。这个泡可不是用水去泡呀，而是用料酒或者白酒之类的浸泡几分钟，能够充分去除血水并且更好地入味。 如果以上四个标准都符合你的要求的话，就可以放心买回家了！ 下面说说吃法——最简单的吃法那就是煎烤啦！(｀ー´) 我是在烤箱里放一个盘子，然后倒上一点油，再放进去烤的。温度400F/204C，时间30分钟左右。 这个温度和时间仅供参考，要根据实际情况来决定，比如说你用的盘子深浅不同，那么需要调节的温度就不同；另外如果你是用平底锅来烤的话，温度还要再高一些。
当然最方便的还是微波烤箱一起用啦！（懒人就爱偷懒） 微波炉的温度很难把握，建议先用微波炉低火加热四分钟，然后再取出检查是否熟了，然后再根据情况调整时间。（我是怕自己炒得不够熟所以多花了些时间） 最后出来的效果是这样的……鲜！香！嫩！滑！
好啦，就酱！希望对你有帮助~~