黄小米好吃吗?

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先简单说下我对小米的认识,我来自山西,一个盛产小米的地方。 记得小时候家里种了很多的小米,金灿灿的,很漂亮。不过我们不吃新米,要吃的话就得等它长到老,变成黑小米(不是特别黑的那种),那时候过年的时候才能吃到妈妈做的米饭(因为大米是平时吃不到的东西),炒着吃或者熬粥喝。后来去了外地读书,离家乡远了,吃的米也变了,变成了精米,也就是大米了(不是品牌大米)。但是每次回去,总会让父母给我带一些土特产,其中就有我的最爱--晋北黄小米。

后来我结了婚,定居到了远方,虽然离家乡不远了,但总是因工作忙而忽视了回家看看。有一次我回太原办事顺道看了下父母,母亲见到我很高兴,说要给我炖只鸡汤,还说我回来得正好,她正想要给我个惊喜呢!母亲说的惊喜就是让我尝尝她刚挖的小米,她说这小米可好吃了,因为她今年种的量少了些,所以留了一些自己吃。母亲拿了一个瓶子装了半瓶给我,让我带着在路上吃。那天由于着急回单位,只喝了汤,小米留着在路上吃了。

这次出差又顺道回去了,本来想给父母带点礼物的,但由于时间的关系,就空着手去了。到家后看到桌子上放着一碗蒸好的小米,还有一块烧肉,妈妈说这是特意为我准备的晚餐。我尝了下小米,和记忆中的味道一模一样,真是美味啊!我笑着对妈妈说:“妈,真不知道该说什么好了,你给我的这份爱太厚重了。” 其实,我喜欢的不仅仅是小米的味道,更是母亲的爱的味道。

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