水果什么泡好吃?
首先,从保健效果上来看的话,柠檬是最好的。 柠檬中含有丰富的维生素C,而维生素C是很强的抗氧化物质,可以防止细胞受到自由基的侵害;还有大量的氨基酸、矿物质等有益成分。 而泡柠檬最好选择鲜柠檬,因为新鲜的柠檬味道更加浓郁,营养也更丰富。 另外在挑选的时候要注意观察,一般好的柠檬果肉的颜色是呈黄色或者是橙黄色的,而且很新鲜很光滑,如果颜色比较淡或者是不均匀,看起来又干又薄的话就不要买了。
一般情况下,一个柠檬可以喝3-4次,每次用2-3片就可以了,这样喝下去,一天就可以摄取100mg左右的维生素C了!不过要注意的是,柠檬皮中含有有害健康的化学物质——丙烯酰胺,在食用的时候不要将柠檬皮的苦味去掉,一定要连带果皮一起饮用哦~ 除了柠檬以外,还可以用猕猴桃、石榴来泡水喝,同样有很好的养生保健功效。
其次,再从口感方面来讲话。那水果茶中最好的当属果味茶了。 果味茶的制作方法也非常简单,只需要将喜欢的新鲜水果切成片状,然后加入红茶浸泡在一起就可以啦。如果感觉单吃苹果、桃子等水果太单调,也可以尝试着在里面加入些冰糖或是蜂蜜,这样调出来的水果茶味道会更好。
除了单独冲泡之外,也可以试试果味茶的“鸳鸯奶茶”法。即在泡好的红茶中加入牛奶和适量糖调味,然后再放入水果捞起,一杯香香甜甜的果味茶就出来啦!如果是在家中自制果味茶的话,还可以加入酸奶、燕麦什么的混合在一起制成健康又美味的甜品呢!