鸡块加什么好吃？
之前回答过类似问题，再贴一次吧。 用鸡汤做一碗浇头 材料：鸡汤（可用鸡汤粉冲）、鸡蛋、葱花。 做法：打散鸡蛋，倒进热鸡汤里，搅匀了，放盐调味儿。最后撒上葱花。 一碗热腾腾香喷喷的鸡蛋羹就做好了！
或者，做一盆酸汤鱼丸 材料：鱼肉剁碎成泥，加葱姜水搅拌上劲；豆腐切成小块；木耳提前用温水泡发，切丝备用。 调汤：鸡蛋打碎，加少许面粉和盐拌匀，倒进热鸡汤里面，搅匀了，放适量胡椒粉提鲜。 最后把捣好的鱼泥铺在汤碗里，上面铺上切块的豆腐，再把拌好的蛋液倒入，放一勺白醋，盖上盖子，上锅蒸10分钟左右。
蒸好后取出，表面撒上一把葱花增色添香。 一盆酸辣开胃的酸汤鱼丸就做成了～舀起一勺子来，滑嫩嫩的鱼丸裹着金黄的蛋皮，飘着翠绿的葱花，看着就有食欲有没有！