糖醋什么泡菜好吃？
我最喜欢吃的泡菜是糖醋萝卜，酸甜可口，非常开胃！ 做这个泡菜很简单，把白萝卜切成薄片放盐腌制一个晚上，第二天把盐水滗干，然后把白醋、糖和泡椒放进去，放在太阳下暴晒12小时左右就可以吃了。吃起来脆生生酸溜溜甜津津的，特别好吃。
不过我每次做的泡菜都很难保存，放几天就吃完了……因为太好吃了哈哈哈~ 所以我做泡菜总是多放些佐料，让味道更浓郁一些这样能多吃两天…… 这个就是比较浓郁的糖醋味了，连吃两三天没问题！
除了糖醋萝卜我还做过糖醋藕，也是很好吃的~~ 不过我觉得最好吃的还是糖醋排骨，酸酸甜甜的汤汁浸透到排骨里，一口咬下去就能吃到碎而不散的瘦肉，真的特别好吃！ 我做的是炸过的排骨，如果直接炖汤喝也可以，排骨里的油脂会浸出，吃起来就不会很腻~~
我是南方人，很喜欢做泡菜，家里也会经常买泡菜吃。不过老公是北方的，他就不是很喜欢。他喜欢吃咸水芥菜（好像叫这名字），我们这里卖得很贵，一斤要十多块呢。