怎么形容卤味好吃？
甜咸适口，肉质鲜嫩，清香扑鼻，味道醇厚，唇齿留香。（这词儿太官方了） 简单说就是：闻着香、吃着上瘾。 一开始觉得一般般，越吃越好吃的那种。 我小时候不吃鸭舌和鸡爪之类的，觉得恶心，后来不知道从啥时候开始居然连鸡脚也吃了……
现在回想起来应该是小时候去奶奶家看到的鸡脚鸡爪之类的东西，估计是当时看到人家啃得挺开心的也就跟着啃了起来(๑乛◡乛๑)…
总之呢，卤菜要趁新鲜吃，放久了就会不好吃哦~ 比如说我昨天买了今天吃的话会觉得好棒真鲜呀不过如果你隔夜吃的话可能会觉得一般甚至有点臭味（不要打我哈哈我是说如果）所以最好是一买回来自制或者趁热吃完哦！
另外我最喜欢的是周黑鸭那类偏咸辣的口味而不是甜的。 所以如果小伙伴你们也喜欢吃麻辣的辣的不怕死的，建议你们也可以试试周黑鸭那种类型的卤水啊～