鳄鱼烧什么好吃?

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我吃过最好吃的鳄鱼肉是去年在茂名吃的,那个店是在一个巷子里,很隐蔽的,不过味道很不错,价格也不贵。 那天下午我们到的时候,店里只有一个年轻的姑娘,我们坐在角落里,不一会她端上来几个盘子,盘中放着切成薄片状的鳄鱼肉,配着蒜末、辣椒末,还有葱花,上面浇着酱油和麻油,拌着吃。用姑娘的话来说,这是最地道的吃法,原来这个饭馆是个老乡开办的,老板是湛江人,所以菜的做法都是比较接近湛江的口味。

我吃了一块,确实感觉很好吃,肉质很鲜嫩,而且蘸了调料后吃起来有淡淡的香味,并不感觉到腥气(其实我当时也很纠结要不要写出来,因为毕竟不是所有人能接受吃鳄鱼的)。 我们点了五块钱左右的鳄鱼肉,还点了一个鸡蛋炒饭,一共花了二十多块,我觉得很值,后来临走的时候我还让老板给我装了一点带回去。

这是我人生中难得一次吃鳄鱼肉的经历,也感谢这个问题让我又可以回味一次。

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