画卷放什么好吃?
这题我会,放坚果最好吃! 之前参加一个美食节目录制的时候,大厨就给我们演示了用画轴做甜点,当时觉得特别新奇有趣,于是自己回到家之后也尝试了一下,确实不错呢~ 这里分享食谱给大家~
食材:饼干、鸡蛋黄、奶粉、细砂糖、果干(可选) 1. 将鸡蛋蛋黄打散备用; 2. 把饼干碾碎,与鸡蛋混合均匀,倒入平底锅中小火加热慢慢煎熟,待冷却后铺到画框中; 3. 在上面撒一层奶粉,然后压紧; 4. 烤箱预热,170度中层上下火烤25分钟(根据烤箱脾气而定)。 如果不喜欢太甜的可以少放一些糖哦,我在里面放了两勺白砂糖感觉刚好,不要放太多啦会腻的哦~ 我在这基础上加了点自己爱吃的果干进去味道更赞了呢~
是不是很简单呢~ 完成之后就可以把它摆盘啦~ 用自己喜欢的水果和干果点缀一下,我放了薄荷叶和草莓,这样看上去更有食欲有没有! 等到上桌的时候可以撕成小块食用,软软的一颗一颗在嘴里爆开,咸香的味道夹杂着奶香味,真的不要太好吃哦~ 小可爱们一定要试试哦~