韩国酱汤好吃吗?
不请自来~ 说起“酱汤”,让我不得不想起《大长今》,俊秀的韩尚宫(崔明)亲手做的那一碗,让皇上念念不忘,令皇后也嫉妒的不行… (恩……我是不是偏题了) 作为在东北待过的纯纯的东北人,对“酱汤”这两个字真的是再熟悉不过了。东北的酱汤其实就是豆腐卷、土豆丝或者韭菜鸡蛋的盒子,配着葱花和辣椒油的那一碗热汤,要是再有点香菜,那可真是美极了!
但是! 我没吃过正宗的韩式酱汤… 因为不正宗的我也不想吃… 所以,关于这碗酱汤好不好吃的争论,我是没有发言权的。但我知道,只要食材新鲜,用心制作,再普通的食材也会变得美味。
作为一个地地道道的哈尔滨人,我觉得好的食物应该是让人感受到制作人的良苦用心的,而不是“哎哟,真难吃”这样的吐槽。 也许,等我有缘去韩国的时候,能亲自尝一尝那传说中的“韩式酱汤”吧。