黄山鱼好吃吗?
我吃过一次,那是2013年5月,和我妈一起去爬黄山,在屯溪老街吃的小馄饨和鱼,小馄饨普通,但鱼真的鲜到不行啊!!!那种鲜是咸鲜,甜鲜,酸辣多种味道交织在一起的鲜美,那一口真的是惊艳到了,后来几天一直念念不忘。
但是第二次去黄山(2016年),同样是在老街吃鱼,那条街改名叫“黎阳in巷”了,店铺也换成了文艺清新的风格,但鱼却再也吃不出当初的味道了……鱼肉不够鲜嫩,入味也不好,有点腻,不知道是不是换了店家还是季节关系,总之味道差太多了。
另外在黄山旅游网上看到有人推荐去黟县吃黑鱼片,说是当地特色,我们特地跑去了黟县吃饭,结果那个店看起来就是新开的,店里就我们一桌客人,老板是一个年轻的小伙子,他的女朋友给我们做鱼的,看我们好像外地人,还热情的推荐我们去爬宏村,还说现在宏村的门票是半价(原价90,学生票45),很热情,不过我们没有时间去爬宏村,而选择了西递,据说这两个村子是一样的,只是名字不同。
那顿饭吃的是鱼粉,好像是草鱼做的,鱼皮煎得很焦,里面很嫩,配上葱花,辣椒,花椒,麻油,醋,酱油等调料,口感不错,不过吃多了稍微有点腻。