鳗鱼肉好吃吗？
没吃过野生鳗鱼，之前一直吃的是养殖的鳗鱼，所以没有什么比较，但是前段时间去厦门旅游的时候吃了烤鳗鱼，从此被种草了！ 来介绍一下我吃的这家店铺，它位于厦门大学附近，一家很小很小的店，店里的座位也非常少，我们去的时候只有我们一桌客人，所以速度还是非常快的。
这家店是现场烤制，你点单后，老板会马上动手处理这条鳗鱼，在烤的过程中会涂刷酱料，这个过程还是蛮有趣的～（不过要是觉得尴尬的话也可以让老板直接烤好再给你） 这是烤好的鳗鱼，涂上特制的酱料，撒上胡椒粉，看着就很有食欲吧～
吃到嘴里也是惊艳的感觉，外酥里嫩，肉质鲜美，一点也不腥，配着特制的辣椒酱一起吃味道更好，一条鳗鱼很快就被消灭掉了……吃完之后嘴里还留有淡淡的余香～
除了烤鳗鱼之外，他们家还有炒米粉和沙拉可以试一试哦～