西瓜怎么炒菜好吃?
西瓜不能直接做蔬菜吃,必须利用高温将其中的营养物质释放出来,才能方便人体吸收。而辣椒、大蒜等带有辛辣味的食材,可以刺激口腔内味蕾的刺激,让人有食欲,帮助人体对食物进行消化。 在烹饪西瓜的时候,可以适当加入一些辣椒和大蒜,做成“西瓜酸辣汤”或者“西瓜炒辣都”,以促进人体的吸收,增加夏天的食欲。
西瓜还可以做成美味的糕点,香甜软糯的口感,大人小孩都会爱吃。比如用西瓜来做馅料,包入糯米粉中,上锅蒸制,就可以吃到香软的“西瓜糕”了; 想要口味更加丰富些,可以在制作糕点的过程中,适当添加一些牛奶、鸡蛋和黄油,让口感变得更为细腻软滑。在夏天,还可以放凉后加入冰块来食用,更是清热降火的好选择。
除了上述两种做法之外,大家还知道哪些关于西瓜的有趣吃法呢?欢迎评论留言一起分享~