怎么的粥好吃？
个人比较喜欢喝清淡的粥，熬粥我有经验哦~ 先给你推荐我做给小孩喝的粥，做法简单易学，适合新手小白。 食材准备：大米、小米、胡萝卜、青菜（这个可以根据自己喜好添加）。 步骤一：米淘洗后浸泡30分钟。（为了让米粒膨胀，更好煮熟烂）
步骤二：锅中放适量水烧开，放入米煮滚。（记住千万不要用铁锅煮粥哦，会产生化学反应危害健康！）
步骤三：米煮得差不多的时候加入胡萝卜丁和青菜，煮至熟软。 小贴士： 1. 煮粥的水要一次加够，中间最好不要加水。防止水分不足，粥糊了；水过量又失去营养精华。所以水量是米量的5-6倍左右。
2. 大米可以选东北大米或者丝苗米，粘性较小，煲出的粥品比较清爽不黏稠。如果嫌口感不好，可以提前一天泡米。
接下来推荐几款味道一绝的粥： #海鲜粥# 用料：大米、鲜虾、海鱼、芥蓝菜或菠菜、姜 做法： 1. 虾去壳去脑，挑去背部的沙线，清洗干净备用。 2. 芥蓝菜/菠菜冲洗干净，沥干水分切碎。姜去皮切细丝。 3. 锅内加入适量清水，把姜放入锅中，大火烧开后再放入大米熬煮成粥。 4. 米熬至半透明时，把处理好的虾仁和海鱼放入锅中，继续熬煮。 5. 等到所有材料都完全熟透，调入适量盐即可关火起锅。
#排骨粥# 用料：猪排骨、大米、葱花、生姜。 做法： 1. 排骨剁成小块，洗净血水。 2. 生姜切片。 3. 大米淘洗干净后加水提前浸泡半个小时。 4. 把浸泡过的大米放进电饭锅里，加入适量开水，调成煮饭模式开始加热。 5. 排骨下锅，同时放入姜片，调至煲汤模式开始炖煮。
#皮蛋瘦肉粥# 用料：大米、皮蛋、猪肉、葱花、香油、生抽、老抽、食盐。 做法： 1. 将大米淘洗干净，浸泡半小时以上。 2. 猪肉切成薄片。 3. 加入一勺生抽、少许老抽和匀腌制片刻。 4. 皮蛋剥好切成小块，倒入锅中，加入比煮米饭稍多一点的清水，大火煮开。 5. 加入腌好的肉片，小火煮约15分钟左右至熟软。 6. 加入浸泡过的米续煮一会直至粘稠，最后撒上葱花和少许食盐调味即可。