肉松和什么搭配好吃？
肉松，作为高蛋白质、低脂肪的“优质碳水”，一直以来都是减肥界最受宠的“明星”！ 不仅美味，而且营养丰富，与不同的食材搭配，就能变幻出无数道美食来~ 今天，就来分享一下，让小白也能轻松上手，在家就能做的【肉松小甜品】！
准备材料：牛奶、蛋黄、细砂糖、油纸 小工具：烤箱（上下火） 第一步 首先在蛋黄中加入10g的细砂糖，用手动打蛋器搅打到颜色变浅，体积变大 第二步 然后倒入50ml的牛奶，继续搅拌至细砂糖融化 第三步 在烤盘上铺一层油纸，把搅拌好的蛋黄液倒入锅中，铺开，抹平 第四步 把烤盘放入烤箱中，上下火预热5分钟左右，再调至160度，烤35-40分钟至表面金黄即可出炉 第五进 等烤制过程中温度下降，打开烤箱门的时候，注意不要让热气烫伤自己哦。
第六步 用勺子背轻轻按压，使蛋糕更加蓬松酥脆，并充分混合均匀。 如果不喜欢吃太甜的口味，可以将剩余的糖粉加入黄油中，搅拌均匀，再把融化的黄油涂于刷有黄油底液的烤盘内，最后烘烤15分钟左右。
做好的肉松可以密封好放进冰箱冷藏保存，2天内食用完最佳。 搭配酸奶一起吃，香酥脆口，味道一绝！