腊肠怎么煮饭好吃？
用料 香肠100g 大米175g 小葱3根 生抽2勺 老抽1.5勺白糖2-3勺 清水适量 做法步骤 1. 准备好食材。（我这是两天的分量，冰箱冷藏可放几天）
2. 小葱洗净切葱花备用。（我家小葱实在是不多，所以只放了三根，如果是大份量的就放五根左右）
3. 淘洗大米，浸泡半小时（我一般是头天晚上浸泡，第二天煮）
4. 锅中烧开水，把泡好的大米滤干水后倒入锅里开始炖，我用的是电压力锅，排气后调成保温模式。（注意：一定要用热水浸泡过的大米，这样粥才软糯，味道更香！）
5. 在煮粥的过程中来处理香肠。我把香肠放入碗里，加入两勺生抽、一勺老抽、两勺白糖调味。（如果喜欢重口味的可以加一些豆瓣酱，我是因为不想太咸所以没放） 用勺子搅拌匀待用。
6. 等粥煮得半熟的时候，把调好味的香肠倒进去焖半小时以上。中间可以再搅动一下以防沉淀。 最后撒上葱花即可食用啦~
这样做出来粥绵软香甜，夹杂着一丝丝的辣味和葱香的气息，真的很好吃！ 我家小朋友连吃了两大碗……