坚果加什么好吃?
我喜欢吃咸的,所以做咸的很感兴趣,来尝试做一下吧! 首先准备食材:核桃、腰果、瓜子仁、花生米(也可以换成其他干果) 大颗核桃肉 我这次买了两包,一包是原味的,另一包是黑胡椒口的。先准备好两个容器,分别装原味和黑胡椒口的。(可以看出来我的腰果不是很干净,但是我想起来小时候吃的那种炒熟的腰果就是很黑的,所以……有心理阴影了,不敢洗………直接下锅吧……)
开始炒啦!!! 火可以稍微大点,很快就很香了~~ 这个过程中把另一个锅烧水,等水开了放入泡软的糯米。我这次做的量不多,所以没有放糯米。 糯米的作用是可以让口感更丰富,更有嚼劲~ 盖上盖子小火焖十分钟就可以了~ 时间到啦!!!开盖闻香味去吧~太香了吧!!! 刚刚锅里还有剩下的油,可以把剩下的干果放进去稍微翻炒一下,更香哦~
趁热吃口感最好了~我是一口一个,很快就消灭光了………