灰树花怎么做好吃？
1. 准备好食材和工具，香菇用温水泡软洗净，剪去根部；灰树花用水冲洗干净，沥干水分备用；生姜切片，香葱切段，大蒜切碎待用；
2. 炒锅中放油，油温4成热时，放入姜蒜炒香；然后倒入焯过水的香菇翻炒约一分钟起锅装盘待用；
3. 另起锅，锅烧热后倒入适量的油，再放入切好的香菇，大火快速翻炒几下；接着放入处理好的灰树花，调入盐、蚝油、鸡粉翻炒均匀，最后撒上葱花即可起锅装盘了~
准备材料：
干茶树菇一把、猪肉适量、生抽一勺、料酒两勺、淀粉半勺、白糖少许、食盐一小勺
做法步骤：
第一步：将准备好的肉洗净后切成片状或者块状都可以；然后把准备的茶树菇放在水中浸泡一个小时左右，中间还要换一次水，这样能够去除掉多余的杂质和异味。把泡好后的茶树菇清洗干净后掰成小段;然后将姜片，葱段还有蒜末切好，放一旁备用。
第二步：往锅内倒上一些食用油，等油热以后先把葱段跟姜片放进去，然后再把肉片倒进去进行煸炒。等到肉片炒至变色后加入适量的生抽，食用盐以及白砂糖。
第三步：等到肉片上色均匀后再把准备好的茶树菇也放到锅里一起翻炒，等到茶树菇被炒蔫后就可以开始煮了，在煮的时候加入两勺的料酒来调味儿，待锅内的汤汁收汁至浓稠状态就可以了，在出锅前再撒些鸡精或者是味精。