咖喱怎么才能浓好吃？
1.先把姜切片，洋葱切丁或者切丝 看个人喜好 2.热锅中下油，油热后放入切好的姜和洋葱炒出香味 （这里可以放适量生抽或者酱油来调色调味）3.加入开水或者牛奶，水没过食材即可4.加入咖喱块，咖喱块有很神奇的变色效果，会由白色变成黄色，这时候就可以尝尝味道了哦~5.根据口味调整，喜欢甜一点的话可以适量加一点点糖哦~
PS：我比较喜欢用牛奶煮咖喱，这样煮出来的汤汁更奶白醇厚一些，而且味道会更香一点呢！ 划重点！！！ 千万不要用凉水哦～ 用凉水的话很容易结块儿啦！那样可就不好喝了～