如何烧鸡好吃？
我是非常喜欢吃鸡肉的，尤其是炸鸡和炒鸡。 说到吃鸡肉，我可真是很有经验的啦！我总结了一下我吃的鸡的做法主要有以下几种： 1.白切鸡、盐焗鸡等。这类做法比较简单，主要看个人口味吧，喜欢的就吃咯~ 白切鸡是粤菜中最常见的吃法了，广东人最爱吃鸡脚了，据说是因为有“脚踏金光地”的好意头～不过，我个人最钟情的还是鸡腿和白斩鸡啦~~~哈哈~~ 我最喜欢的吃法呢就是用酱油、麻油、姜蒜末等调一个佐料蘸着吃（一般配生抽、老抽、鱼露、香麻油、姜蒜、香菜或者葱等等），然后一口下去，那叫一个爽啊~~~~哇嘎嘎嘎……… 小贴士： 选鸡要选嫩鸡哦，不然吃起来老而且肉很柴；最好选用三黄鸡；煮鸡的水最好是凉开水或者是纯净水这样才不会影响鸡肉的原味；煮的时候不要盖盖子哦。。。
2.烤翅（鸡翅根或全翅）。这个嘛就有点复杂了哈，需要准备工具和调料的，大家可以看看网上的视频和教程学习一下，这里就不详细解释了呀。。。 3.炸鸡腿或煎鸡腿。这是小朋友的最爱噢，嘻嘻嘻~~ 4.焖鸡腿或卤鸡腿什么的也可以吖。这种比较入味，很适合老年人和小孩子吃。 5.炖鸡汤。这应该是所有吃鸡肉方法中营养价值最高的了吧，适合老人喝小孩子喝，但是貌似年轻人都不大喜欢喝哎，毕竟味道有点淡。。。 6.水煮鸡杂也不错喔。
7.还有一种吃法就是火锅涮鸡，感觉跟牛肉一样，怎么涮都很美味的说……嘿嘿嘿………
8.还有炒鸡和酱鸡也都可以试试噢！ 另外像什么肯德基麦当劳必胜客那种快餐店里面吃到的那些油炸鸡腿啊汉堡包啊什么的我就不多说了……………反正我不喜欢…… 至于大家所熟知的炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡块什么的我觉得还不如自己买只鸡回来加工更划算更营养更好吃些----自己腌制的鸡块外脆里嫩，特别符合我的胃口呐~~~~哈哈哈………