怎么煮小鱼好吃吗？
煮小鱼，我小时候最有话语权了！ 记忆中每年快过年的时候，妈妈总会买上一些小鱼，煮好以后用瓶子装起来，放到家里最暖和的地方，让我们拿瓶口那一点吃（因为小鱼已经变质发臭不能吃了），每当这个时候我都非常高兴。
不过我最喜欢吃的还不是小鱼，而是鱼眼。感觉鱼眼既柔软又鲜嫩，比鱼肉还要好吃（哈哈，有没有人和我一样爱吃鱼眼的？）。 所以每次看到小鱼我都会抓一大把，放进锅里煮熟，然后捞出来放到碗里，加少许酱油、醋、辣椒油、味精调拌均匀，就可以吃得津津有味了。
其实以前的生活条件很差，我家一年四季都吃不上一顿猪肉，更是很少买鱼。但妈妈总能变着花样做给我们吃。 比如春天有香椿芽了，妈妈会用香椿芽炒鸡蛋或者腌咸菜；夏天有各种新鲜蔬菜，妈妈会做成凉拌菜；到了秋天，红薯成熟了，妈妈会把红薯洗干净蒸熟给我们吃；冬天虽然蔬菜少了，但是有土豆、萝卜、白菜等，照样能做很多好吃的。
所以，即使在物质极其匮乏的年代，妈妈也能把我们养得白白胖胖的。