炒红薯泥好吃吗？
作为一个地地道道的南方人，我对红薯的感情很深，它味道甘甜，营养丰富，尤其是我奶奶经常会做烤红薯、红薯汤给我喝，所以小时候对红薯的情怀是很高的，觉得这是世界上美味的食物之一。 后来长大了，去了外地学习和工作，每回去到卖红薯的摊位前，都会买上一个，重新找回童年时候的味道。不过有的时候也会想，就这么一个简单的食材，怎么做出不同的花样呢？这不前不久刚学会了一个做法，就做了一次，老公说好吃，让我来给大家分享一下~
【材料】 新鲜红薯2个 牛奶1袋 白糖50g 面粉适量（用来拌土豆泥）
第一步，将红薯洗净，连皮带瓤一起蒸熟，用筷子能扎透就可以了； 第二步，把蒸好的红薯拿出来，用勺子压成泥状，加入白砂糖搅匀； 第三步，放入鲜牛奶继续搅拌，直至完全搅拌均匀 第四步，加入面粉，调成可以流动的状态就可以上锅蒸了 为了吃的方便可以将饭盒盖铺在盘子上面，倒扣过来，把做好的薯泥放进去，盖上盖子，上锅蒸20分钟左右就可以了！ 小贴士：
1. 我用的牛奶是脱脂牛奶，如果是全脂牛奶的话，要减少糖的含量哦。
2. 因为是咸蛋黄所以没有放小苏打，如果喜欢更香甜的话，也可以少量放入哦。
3. 这个做法可以用来做芋泥，把芋头换成紫薯，做出来的颜色会更漂亮。