腊肠是麻辣好吃还是?
作为一个四川人,更偏向于麻辣味! 不过,如果你问我哪种最好吃,我可能无法说出名字,但我可以给你看看哪个牌子的腊肠味道最棒~ 之前做了一次测评,分别买了10元左右和50元一个的腊肠,味道真的差别蛮大!(果然钱越花效果越不错)
这次我们选了5种口味进行对比,分别是原味、香辣、五香、麻辣还有蒜香味儿的,先来看看它们各自的卖相吧~ 原味的腊肠看起来就是纯白色的,这是腊肉成熟之后的颜色,看起来很干净清爽。 五香的味道是比较浓重的,可以看到里面夹杂这黑黑的香料。
而麻辣味儿的颜色就比较奇怪了,呈灰白色,这是因为制作过程中加入了川花椒,所以麻麻辣辣的很开胃。 价格最便宜的是这个五香味的,才10块钱一根!不过看起来确实最差的,表面泛着油光而且不是很干爽,不知道是不是因为添加了比较多的调味料呢?
最棒的一根应该是麻辣味的,颜色正,看着就很新鲜,并且闻起来有很浓郁的辣椒香气。 接下来就是我们最期待的口感体验啦~~ 五香的吃起来咸度适中,回味带有一点回甜呢~ 10元的那一根原味的咬下去第一感觉好扎实,很有肉感,后味稍淡。
价格最贵的那根麻辣味的却是我们觉得最难吃的!又辣又骚气,完全不能吃啊! 吃了这么多,你觉得最好吃的是哪一款呢?我自己是最喜欢麻辣味的腊肠哒,不过每个人的味蕾不同,还是建议你们自己买回来试试哦。