外婆菜炒蛋好吃吗？
外婆菜是湖南的特色美食，主要原料是梅干菜和五花肉。其中，梅干菜的腌制技术决定了这道菜味道的上限；而五花肉的味道则取决于肥肉的肥度和瘦肉的新鲜度。 我外婆做的外婆菜最好吃。每年临近过年，她都会做上一盆用来招待客人。
我作为她唯一的外孙，自然是最受宠的，每一年都能比表兄弟多吃好几碗。
后来年纪渐长，离开家乡在外求学、工作。每逢佳节，外婆总是让我带着爱人一起回去，再亲自给我做上一盆外婆菜，热腾腾地装着满满的思念与祝福。 可惜好景不长，几年前外婆病逝了，从此再也无法吃到她做的外婆菜了。但是每次想起她，嘴里总会浮现出那个熟悉的口感和味道。
去年暑假，我带女儿回故乡玩。在车站接到表妹后，表妹兴奋地告诉我，“表哥，你知道你女儿有多重吗？” “有多重？”我不解地问。 “重达20几斤呢！”表妹打趣地说。 回到家中，妈妈已经准备好了一大桌子饭菜。我坐下来品尝着各种美食，但无论我吃得再多，总有一块肉和一碗菜仿佛镌刻在我的灵魂里，挥之不去。那一块腊肉，熏得焦黄酥脆，一口咬下去，油香四溢；那一盆外婆菜，绿白相间，咸淡适宜，鲜辣清爽。
不知为何，眼泪瞬间溢满了我的眼眶……