鲍鱼壳炖什么好吃？
鲍鱼壳可以炖很多食材，我试过一次炖花胶，一次炖猪蹄，一次炖排骨，一次炖鸡汤，最好喝的还是鸡汤 （虽然没放姜）……不知道别的做法，不敢瞎说，但你可以试试啊！
1. 新鲜的小鲍鱼清洗干净； （这步忘了拍照了）
2. 锅内加水，放入鲍鱼壳和姜片，水开后煮5分钟； （其实这时应该把鲍鱼肉取出再做的，但是我没来得及！）
3. 把壳内的脏东西用清水冲洗干净待用；
4. 鸡剁块，冷水下锅焯一下去腥；
5. 高压锅上气后，小火炖20分钟左右；
6. 最后把提前泡好的花胶放进锅里一起炖半小时左右，根据自己的口感调节时间哦~ 这道汤的味道真的不错呢！我喜欢！