芋头炖羊肉好吃吗?

符哲瀚符哲瀚最佳答案最佳答案

没吃过这个,但是可以给你推荐一个我超爱的芋头做法! 芋头蒸排骨~粉粉糯糯的芋头发个甜甜的味道,搭配滑溜溜排骨真的一绝 我用的是小个头的芋头像鸡蛋那么大,蒸之前切小块,放葱花、生抽、盐、老抽、耗油、料酒拌匀后蒸15分钟左右就ok啦~

或者也可以做成芋圆西米露~这个做起来比较费时间,但是夏日清凉又解暑~ 把芋头、紫薯去皮打成淀粉,和着西米、白砂糖一起煮,会看见西米慢慢变成透明状,然后混合成软糯弹牙的芋圆咯~ 可以放一点牛奶,味道会更好吃哦~

对了,最近我在研究芋圆冰粉凉糕之类的甜品,有空再更新做法~ 希望你会喜欢^^

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