萝卜丸子做什么好吃?

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2019年做的,现在应该更好吃

准备食材: 青萝卜、香葱、生姜、鸡蛋、面粉、泡打粉(可选)

第一步:准备好所有食材 第二步:把葱、姜切成末,放入一碗中,加入两勺生抽、一勺老抽、两勺醋搅拌均匀待用 第三步:青萝卜洗干净用擦丝工具擦成细丝,撒一大勺盐进去拌匀了腌制十分钟 第四步:找一个盆子,打入一个鸡蛋,加入一勺白糖和适量食盐搅匀了待用 第五步:将面粉和泡打粉混合均匀后慢慢倒入装鸡蛋的盆中,边倒边搅拌 第六步:将腌好的萝卜用清水冲洗一下挤干水分,放进拌好的面粉糊里,充分搅拌让其均匀的裹上面粉糊

第七步:锅中烧油,油温7成热的时候,用筷子夹住萝卜丝,一根根地放进去,炸到颜色金黄就可以捞起来了

第八步:炸好之后可以空口吃脆脆的,也可以蘸着调好的酱汁吃,我这样一盘吃了两个多小时才吃完!真真的酥酥脆脆!咸香味道特别诱人!

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