汤面条怎么做好吃？
1.准备配料 准备好配料后我们把葱花切成细丝待用，这样等下炒时比较入味 同时再切点蒜末 2.热锅热油 接下来就开始下锅爆炒了，锅内倒入适量的食用油烧热滑匀，接着把切好的葱蒜倒进锅里翻炒出香味来 3.加入肉末翻炒 我觉得这猪肉有点柴，所以我都是用五花肉剁成末的 一开始我忘了拍照 4.肉变色后再倒入适量料酒进去去腥味 5.随后再把生抽 老抽和蚝油也倒进锅里翻炒均匀 6.加入适量的开水进去烧开 这水不能加少了哦！不然会容易糊底呢 在煮的时候我们可以打开锅盖让水分挥发一下，这样可以减少糊底的机率 7.接着就可以放面条进去了 大火煮开，转中小火继续炖煮两分钟让其熟透
8.时间到后面我们就可以出锅装盘了，最后再撒上一点葱段增加色泽和香味即可 喜欢吃青菜的朋友还可以加点青菜进去一起煮也是非常好吃的哦！
9.成品图
小提示：在炒葱蒜的时候可以先把锅烧干然后倒入一勺食用油进去润一下锅底 再倒掉就可以了，这样做可以避免葱蒜粘锅变黑而影响美观 最后再告诉大家一个问题，那就是我们炒面的时候为什么老是会粘锅或者糊锅的呢？其实原因很简单那就是因为我们没有用文火煮的缘故，所以在做面的时候我们一定要记住用中火或小火慢慢煮熟煮透才能使其更爽滑更有嚼劲好吃 不粘不糊哦！ 你学会了吗？欢迎大家留言讨论 我是小柏，喜欢我的视频记得点赞加关注呦！