鸡肉怎么包馄饨好吃?

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我喜欢吃鸡肉馅的馄饨,所以也做过几次,分享下经验哦 首先选择鸡胸肉(肉比较嫩),去掉筋膜和肥油部分,然后按照以下方法处理(这样处理的肉馅非常鲜嫩、入味而且不柴呢) 然后将葱姜剁碎,加入花椒粉、生抽、老抽、芝麻油,拌均匀待用 然后取一个碗,加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀待用 接下来就开始包饺子啦! 煮锅里加水,水开后下入馄饨,煮到飘起就熟了,很方便的呢 一碗鸡汤或骨汤配上刚出锅的馄饨,一口下去汤汁四溢,满嘴都是幸福感呢~~

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