煮羊肝沾什么好吃?

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在下曾经因为馋嘴吃过一次“煮羊肝”,从此留下心理阴影,多年后再吃羊肝仍然会恶心干呕。。。

话说那还是小时候在乡下姥姥家过暑假的时候,有天半夜肚子饿的扛不住了,爬起来溜进厨房想偷点吃的,结果只找到几个鸡蛋,无奈只好做蛋炒饭。刚把饭锅坐到灶台上,突然听到门响,我顿时出了一身冷汗,心想不会是姥姥听到了我的动静要进来查房吧(姥姥耳朵非常灵敏)? 于是我急中生智,赶紧打开灶台上的锅盖,装作正在煮饭的样子。果然,姥姥进去之后没有发现我,而是拿起筷子夹起一粒大米往嘴里送,一边嚼着一边问: “谁吃饭这么不乖啊?” 我噗嗤一声笑出来,原来姥姥不仅耳背还眼瞎!

后来不知怎么我就和姥姥睡下了,半夜醒来忽然听到厨房里有声音,我揉揉眼睛走到灶台边,只见一锅清水上面飘着一个东西,仔细再看—— 我的妈呀!竟然是整块羊肝!姥姥竟然真的用铁锅煮了一大碗羊肝给我当夜宵!

虽然当时很害怕,但更馋啊!于是硬着头皮伸手进去舀起来,轻轻吹了吹上面的浮油,一口吞下。真是后悔,那时候应该多喝几口汤的,那样可能现在还有食道炎。

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