醋汤怎么做好吃吗？
2、准备食材，鸡蛋一个，香菜一颗，葱花适量，辣椒面少许(可不放) 3、打散鸡蛋，然后加入一勺白醋和少许清水拌匀 4、锅里烧开水后，将水淀粉倒入锅中勾芡，再慢慢倒入蛋液，调成稀奶油状，撒入葱花和辣椒面 5、最后调入盐，滴几滴香油就可以啦
10分钟就搞定！酸辣开胃，夏天喝上一碗超爽~ 小贴士： 勾芡的时候，水和淀粉的比例是2：1 水淀粉就是淀粉加清水调匀静置2小时后的状态即可倒出使用。如果很稠可以加些清水稀释一下，但是不能加水太多哦。不然会很稀。就不好喝了。
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