青稞米煮粥好吃吗？
第一次听说青稞，应该是来自西藏的那个青稞吧！ 去超市买面粉，看到有卖的，就买了些回来，准备做馒头。 做了几次馒头后，还剩一些，就想到了熬粥，这样既能节约粮食，又可以做个新吃法。于是就做了这碗青稞红豆沙糯米粥。 熬了将近两个小时，香味十足啊！开饭啦！ 先舀一勺子放在嘴里，天哪！这是什么味道呀！简直绝了！软糯Q弹，香甜顺滑，浓浓的麦香和着糯米香，在唇齿之间流淌，感觉幸福极了！ 喝了一大碗，还觉得意犹未尽呢！ 小贴士
1、很多人应该不知道青稞是什么东西吧！其实它属于小麦族，但不同于普通的小麦。外形像燕麦，但是比燕麦的颗粒要大一些，颜色是淡黄色的，有很多小小的裂纹，有点像糙米的感觉。
2、在做的时候需要提前把青稞浸泡一下，这样可以缩短熬煮的时间，更可以充分的把营养成分给熬出来。（我忘记泡了，所以时间比较长）
3、我在超市买的青稞是已经打磨好的，很细的粉状，如果想要口感更好一些的话，可以把青稞先用凉水浸泡一会，然后搓洗干净，再下锅煮。
4、如果喜欢甜一点的口味可以在熬粥的时候适当加一点糖或者蜂蜜。