大米抄什么菜好吃？
用大米搭配其它食材来做饭，你试过几种做法呢？如果还没有，可以试试下面这几道： 大米发糕 把大米泡过夜之后打汁，加上白糖、酵母调成糊状，盖上盖子发酵至两倍大。然后上锅蒸20分钟左右，香喷喷的大米饭变身为蓬松软糯的点心啦！ 米饭饼 米饭加入葱花、椒盐粉和辣椒粉搅拌均匀后倒扣在盘子中，上锅蒸5分钟就搞定啦。 米饭鸡蛋糕 准备半碗米饭，打入两个鸡蛋加少许糖，搅拌均匀。把搅拌好的米饭倒在盘子上，上锅大火蒸15分钟左右。 蛋炒饭 饭里打散鸡蛋，加少许盐腌制一会儿。锅中热油，把蛋液倒入炒熟盛出。 重新热油锅，倒入虾仁和蒜粒煸香，加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻，再把刚才炒好的鸡蛋拌入，最后撒上一把葱花就可以啦。 泡菜炒饭 米饭里加入萝卜干、泡姜、泡辣椒、香葱、胡椒粉一起拌匀。锅中热油，放入切好的泡菜炒香后，倒入米饭不停翻炒直至整个锅充满香味。 台式卤肉饭 卤肉的做法网上有很多，这里就不详细说了。准备好卤肉、青菜、米饭，淋上卤肉汤就可以开吃啦~
除了上面这些，你还可以尝试一下用大米来做粥、汤、捞饭……只要你愿意动手，完全可以做到一日三餐不重样！