小土豆如何做法?

喻修武喻修武最佳答案最佳答案

咖喱土豆

配料:土豆3个、咖喱膏1汤匙、牛奶50克、植物油、盐、小洋葱2个、青红椒各半个

烹饪步骤:

1、先把所有需要的食材都准备好。

2、先把土豆去皮洗净,切成小块,放入淡盐水中浸泡;洋葱切块,青红椒切片。

3、把泡好的土豆放入锅中,加入少许盐,再加入适量的清水煮至熟透。

4、捞出土豆沥干水分备用。

5、锅中倒入适量的植物油,加入洋葱炒香。

6、再放入煮熟的土豆一起炒匀。

7、炒匀后倒入牛奶,再加入咖喱酱翻炒。

8、翻炒至浓稠汤汁均匀的裹在土豆上即可。

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