炸炉炸什么好吃?

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最近很火的空气炸锅,据说不用油,做出来的食物也很健康! 作为一个空气炸锅的狂热爱好者,我买了很多空气炸锅相关的东西,也做了不少美食。接下来,我会推荐几个我用空气炸锅做得最好吃又最容易上手的食物 注意!!! 没有空气炸锅同样也能做这几个菜品,只是用了空气炸锅之后,口感会更好而且做法会更简单而已! 用空气炸锅做出的美食大致可以分为四类,分别是:油炸食品、烘烤食品、蒸烤食品和发酵食品。 因为厨房里已经有了很多锅具,所以对空气炸锅的需求主要是用来制作第三类和第四类菜肴。 下面推荐的也是我做过的最适合用空气炸锅制作的美食:

一、酥脆小饼干 你有没有试过用小饼干搭配牛奶做成早餐呢?酥脆的小饼干配上热腾腾的牛奶,简直不能再棒! 除了当做早餐之外,酥脆的小饼干也可以作为下午茶时间解馋的小零食哦~ 这个饼干的做法很简单,就是把低筋面粉、鸡蛋液以及植物油混合均匀,然后搓成小球状,放入空气炸锅中烘烤至表面金黄即可。 如果想要饼干更酥脆,可以在烘烤的时候在饼干中间划开一道口,让里面的空气得以流通,使饼干更加膨松。

二、酸奶块燕麦杯 早上来不及买早饭怎么办?做一个酸奶块燕麦杯吧! 准备一碗燕麦片,倒入纯牛奶浸泡,再放入酸奶、水果(酸奶可以选你最喜欢的风味),最后盖上盖子送入空气炸锅蒸煮十分钟就可以了。 这样一杯营养满满的酸奶块燕麦杯就做好啦!是不是非常简单易学?

三、香蕉燕麦饼 平时喜欢吃饼干的朋友,完全可以自己在家做! 把燕麦和牛奶拌匀后铺平,上面铺上一层香蕉,用勺子背压平,入空气炸锅150度烤20分钟左右,出来就是一张香喷喷的香蕉燕麦饼了! 小贴士:怕不熟的香蕉可以用白酒泡一下再使用;不喜欢吃太甜的,可以适当减少糖的用量或不加白糖。 四、蔓越莓欧包 喜欢烘焙的朋友肯定做过欧包!自带柔软、香甜、有嚼劲的口感,让人吃过就忘不掉! 我用的是面包机来制作这款蔓越莓欧包,其实做法跟手工揉面没什么区别,都是将液体原料和固体原料混合在一起揉搓,只是用的工具不一样罢了。 在面包机中放入高筋面粉、酵母、砂糖等,启动和面程序,直到面团揉到光滑且有弹性为止。 然后将面团分成若干个小剂子,擀成牛舌样薄片,涂上黄油,撒上蔓越莓干,卷起来,制成细长形的欧包生坯。 最后给欧包生坯刷上蛋黄液,撒些黑芝麻点缀,送入预热好的空气炸锅中,180度烘烤15分钟左右,香软可口的蔓越莓欧包就做好了!

五、红薯芝麻条 秋天是红薯丰收的季节,所以价格也比较实惠,我买了好几个才十几块钱。 把洗净的红薯沥干水分,上锅蒸熟,取出趁热加上白糖、芝麻粉,搅拌均匀后装入裱花袋中,剪一个小口子挤在上面,入空气炸锅160度烤20分钟左右就可以了。 外脆里软,香甜不腻的红薯片你就做好了~

六、草莓酸奶糕 喜欢做甜品的朋友一定不要错过这款草莓酸奶糕!做法非常简单! 首先在容器内铺上一层保鲜膜,然后把酸奶均匀地铺盖在其上,放一层燕麦,再撒点椰蓉,最后铺上切好的草莓粒就行了。 送入空气炸锅烘烤60分钟左右,一个萌萌哒草莓酸奶糕就做好了!

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