王八烧什么好吃？
“补”字在中药学中指的是可以补养人体精、气、血、津液、脏腑功能，以及改善体质的药材。 从“补”字的含义出发，我们就不难发现，许多动物药都是具有补益作用的。 比如羊肉味甘性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素，中医认为能补中益气、补肾壮阳、暖脾胃、散风寒、止渴生津；鸡肉甘温，脂肪含量少，富含蛋白蛋，维生素A、B族维生素及矿物质，有补虚损、益精气的作用；狗肉味咸性温，含有氨基酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪和无机盐等营养物质，可补中益气、补肾助阳；驴肉性味甘凉，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，能够滋阴壮阳、补血益气；兔肉性质温和，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种营养成分，能健脾养胃、补益气血……而乌龟、鳖（甲鱼）、蛏（蛏子）等也有很好的滋补作用。
从广义上来说，多数的动物药都具有“补”的一面，只不过它们所补的对象和功效各有侧重而已，因此我们在使用这些药物时，一定要认真遵循医嘱，科学合理用药，切不可胡乱服用哦！