炒鸡蛋放什么好吃？
我做过最棒的炒鸡蛋就是葱爆蛋了，酥脆的葱段和柔嫩滑爽的鸡蛋相碰撞，再配上让人流口水的香气，一口咬下去，超满足~ 首先，我们需要准备的食材有：鸡蛋、葱花（或者香菜）盐、白砂糖、生抽、香醋。 第一步是打散鸡蛋，切记，这里一定要顺着一个方向搅拌，这样才能让蛋黄和蛋清充分混合，做出来的成品才会鲜嫩。 第二步就是在蛋液里加入少许食盐和白糖拌匀。 第三步在锅里倒入适量植物油烧热后，把葱姜爆香一下。 第四步把调好味的蛋液放进去快速翻炒片刻即可出锅啦！ 是不是很简单呢？ 这样炒出来的鸡蛋，葱香味十足，口感顺滑软嫩，超级好吃！
除了香葱炒鸡蛋外，我在网上还看到了很多其他的“神炒蛋”！比如—— 韭菜炒蛋：补肾益气，适合男士食用； 肉沫炒蛋：富含蛋白质，适合病后体虚的人食用； 海米炒蛋：补钙佳品，儿童和老年人适宜常吃； 胡萝卜炒蛋：明目养肝，对电脑工作者有好处； 西葫芦炒蛋：清热利尿，适合夏季食用； 虾仁炒蛋：健脾补气，特别适合身体虚弱的人补充能量。 看了这些，你是不是也蠢蠢欲动了呢？那就赶快动手做一做吧！记住，一定要记得分享给你身边的朋友哦！