粥里放什么菜好吃？
2022年更新，最近很火的新粥底火锅！ 蔬菜肉类放进去煮熟就能吃，超级方便 有喜欢喝热粥的朋友吗？分享几种我喜欢的粥做法~
我家常喝的粥里面有：大米、小米、薏米、燕麦米、花生、莲子、核桃、杏仁、红豆、绿豆还有薏米（不知道是不是同一粒种子）等等。因为我是广东人，比较习惯用锅煲粥，电压力锅和电饭煲做的少，不过材料都一样。 我最喜欢的两款粥，一款是粥底很浓稠，一款是粥水很绵滑。
1.香甜软糯腊八粥 食材： 大米50g、小米50g、薏米20g、燕麦米20g、花生20g、莲子20g、核桃20g、杏仁20g、红豆30g、绿豆30g 这道甜粥的用料真的是满满的营养啊！ 做法非常简单，把所有材料洗干净浸水后，倒进锅里煮就好啦～ 我家煮法比较简单直接，不像南方人会在水开后文火炖上一个小时。 这样煮出来的粥，米粒颗颗饱满，汤汁金黄。
2.海鲜粥 食材： 大米150g、糯米100g、蟹棒6根、鱿鱼适量、香菜两根、葱一根、姜三片 调味料： 胡椒粉一勺、盐少许 这个粥是有颜色的，因为加了糯米，所以颜色偏白。 做法同上，所有材料洗净一起下锅大火煮开，小火慢熬一个半小时即可。 想吃更稠一点的粥可以加入适量淀粉勾芡哦。 粥里加入自己喜欢的海鲜肉类，比如蛤蜊、虾、鱼片…都很不错呢。
3.牛奶紫薯燕麦粥 食材： 燕麦50g、牛奶250ml、紫薯75g、白砂糖适量 这个是我最喜欢的早点之一，做起来很方便，早晨五分钟就能做好。 把燕麦浸泡后和紫薯一起放进锅里，加适量清水煮至熟透，倒入牛奶搅拌均匀，再加入适量白砂糖调味就可以啦。 喜欢喝甜口粥的可以在煮的时候多放一些白砂糖。
4.鸡蛋煎饼配粥 食材： 鸡蛋四个、面粉一百克、葱花适量 调味料： 猪油、食盐、生抽、老抽、白糖 早上时间紧，可以用电饼铛做这个煎饼。 鸡蛋打散后加入葱花、食盐搅匀；面粉加水调成糊状，调入猪油、生抽、老抽、白糖搅拌成可流动的面糊。 电饼铛预热后刷一层薄油，舀一大勺面糊放在上面铺平，煎制熟透就可以啦。 做好的煎饼可以卷着黄瓜丝一起吃，清爽又解腻。