韭菜冬瓜怎么炒好吃？
这道菜的灵感来自于我的最爱之一《小森林》，夏秋季节，小森的田野里长满了青葱和韭菜，男主吉田，一个爱做饭，热爱生活的人就会在闲暇时间采一把回来做一道沙拉。 虽然小森在屏幕中给人的感觉是宁静美好的，但我们生活中的现实往往是另一个样子，人们每天忙着上班，早出晚归，生活压力大，回到家里可能连个说话的人都没有，这样的现状就使得我们更向往影片中的那种“自给自足，怡然自得”的生活状态。
所以今天做的这道菜希望你可以像男主一样，在自己有限的条件下（男主有菜园啊！我们是没有的呀~），做一道让自己开心的菜，哪怕只是点缀生活的平凡小事，也会让你有所收获。 所以做这道菜的时候我希望你怀着一颗平静的心去完成它，如果实在情绪难以平复，那就用厨房用品代替双手，让它们帮助你宣泄情感吧哈哈哈…… 好了说了这么多，下面开始做菜啦~
1.先把韭菜叶子和蒜瓣切下，蒜可以多一点，有助于提味。
2.热锅凉油，倒入切好的食材，大火快炒。
3.加入2勺生抽、2勺香醋、1勺盐、半勺鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。 你一定会问，这么少调料会不会不入味？当然不会！这可是小森男主亲口说的呢～